Город: Москва
Зарплата:
от 80000
до 100000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Требуется пекарь для работы в столовой
Обязанности:
Приготовление теста: замес теста по рецептам и технологиям.
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий: контроль процесса выпечки, обеспечение правильного времени и температуры.
Контроль качества: проверка готовых изделий на соответствие стандартам качества и рецептам.
Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты рабочего места и оборудования, соблюдение гигиенических требований.
Работа с инвентарем: использование различных инструментов и оборудования для приготовления и выпечки изделий.
Учет и отчетность: ведение учета произведенной продукции, контроль запасов ингредиентов.
Требования:
Знание технологий приготовления различных видов хлеба и хлебобулочных изделий.
Умение работать с кухонным оборудованием и инструментами.
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
Ответственность и внимательность к деталям.
Физическая выносливость и хорошая координация движений.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Желание учиться и совершенствоваться в профессии.
Условия:
5000 смена
График работы 5/2 с 7:00 до 16:00/ с 8:00 до 17:00
Адрес: Москва, 1-й Курьяновский проезд, 15с1
Похожие вакансии