Город: Казань
Зарплата:
от 150000
до 300000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Требуется управляющий в ресторан клубного формата ZOLOTO, важно проактивное и позитивное мышление! Френдли сервис!
Обязанности:
- Набор, адаптация и обучение менеджеров;
- Планирование и организация обучения всего персонала;
- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме;
- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;
- Контроль технического состояния ресторана;
- Взаимодействие с контролирующими гос.органами;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Внедрение маркетинговых программ совместно с Арт-департаментом;
- Контроль документооборота.
- Опыт работы на должности управляющего /директора от 3х лет ;
- Карьерный рост приветствуется ;
- ПК - опытный пользователь. Word,Excel, liko
Персональные качества ;
отличные коммуникативные навыки , харизма , аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация . Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Адрес: Казань, улица Пушкина, 29А
Похожие вакансии