Город: Казань
Зарплата:
от 120000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- оперативное управление и контроль текущей деятельности ресторана;
- разработка стандартов/регламентов работы;
- контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
- подбор, обучение и управление персоналом;
- контроль административно-хозяйственной деятельности;
- участие в проведении инвентаризации;
- контроль технического и санитарного состояния ресторана;
- работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
- ведение отчетности;
- контроль соблюдения работниками правил по охране труда;
- поддержание положительного имиджа ресторана
Требования:
- высшее профессиональное образование (менеджмент, гостиничный ресторанный бизнес)
- опыт работы менеджером или управляющим ресторана от 1 года;
- медицинская книжка
Условия:
- оплата по результатам собеседования, премия;
- по графику работы ресторана;
- льготное питание, есть общежитие.
Адрес: Иннополис, Горнолыжный комплекс
Похожие вакансии