Город: Алматы
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
- Контроль технологического процесса переработки мясо ( в частности, окорочков)
- Разработка и внедрение рецептур, технологических карт, норм расхода сырья
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов безопасности пищевого производства
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
- Работа с документацией (производственные журналы, спецификация и т.д.)
- Взаимодействие с производственным персоналом: обучение, контроль соблюдения технологических инструкций
- Участие в оптимизации производственных процессов и повышении производительности.
- Профильное образование (технолог пищевой промышленности, переработка мясо и т.д. )
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-6 лет (желательно в мясопереработке)
- Знание технологических процессов мясного производства
- Ответственность, внимательность, умение работать в команде.
- Официальное трудоустройство
- Адрес: мкр. Балыкшы/Шрина, ул. Батыргали Жангалиев, 1
- График: 5/2, 09:00 - 18:00
Адрес: Атырау, улица Батыргали Жангалиева, 1
Похожие вакансии