Город: Алматы
Зарплата:
от 600000
до 1000000
KZT
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация и контроль полного цикла выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Соблюдение рецептур, санитарных норм и стандартов безопасности.
- Координация работы пекарей и помощников смены.
- Контроль сроков хранения и правильного использования продукции.
- Ведение производственной документации и отчетности.
- Контроль исправности оборудования и соблюдения техники безопасности.
Требования:
- Опыт работы пекарем 1-3 года.
- Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий.
- Навыки работы с профессиональным оборудованием.
- Умение организовывать работу команды.
- Ответственность, аккуратность и высокая скорость работы.
Условия:
График работы 5/2
Возможности профессионального роста и обучения
Заработная плата обсуждается при собеседовании
Адрес: Алматы, улица Желтоксан, 148
Похожие вакансии