Город: Минск
Зарплата:
от 3000
BYR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Ресторан-пивоварня "Донжон" ищет инициативного шеф-повара, который станет частью нашей команды. Работа на хорошо оборудованной кухне. Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда. Если у вас есть желание расти и развиваться в сфере общественного питания - ждем в нашей команде!
Обязанности:
- Организация работы кухни
- Контроль качества и подачи отпускаемой продукции
- Составление заявок на сырье для производства, контроль остатков
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризации
- Обновление ассортимента блюд
- Составление технологических карт
Требования:
- Опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа
- Умение организовывать работу на кухне
- Знание санитарных норм, технологий производства
- Умение выстраивать коммуникацию с подчиненными
- Умение доводить все до результата
- Инициативность, ответственность и желание развиваться- ключевые качества
- Предлагаем достойную заработную плату
- График работы:5\2
- Возможность реализовывать идеи в разработке меню
- Бесплатные обеды
Адрес: Новополоцк, Молодёжная улица, 200
Похожие вакансии