Город: Алматы
Зарплата:
от 1000000
KZT
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Требуется шеф-повар
Организация и контроль работы кухни.
Разработка и обновление меню.
Контроль качества блюд и соблюдения стандартов подачи.
Управление командой поваров и кухонного персонала. Контроль закупок, хранения и учета продуктов. Соблюдение санитарных норм и требований безопасности. Оптимизация производственных процессов и себестоимости блюд.
Требования
* Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
* Профессиональное кулинарное образование.
* Знание европейской, национальной или другой профильной кухни.
* Навыки управления персоналом.
* Ответственность, лидерские качества, организованность.
* Знание санитарных норм и стандартов
обращаться по номеру Айзада
Адрес: Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Диваева, 35
Похожие вакансии