Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 95850
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация работы смены поваров
- Организация и контроль приготовления блюд в соответствии с технологическими картами
- Приготовление блюд
- Обучение новых сотрудников кухни
- Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте
- Проведение инвентаризации
- Составление заявок на закупку сырья
- Участие в проработках и составлении новых меню, сезонных предложений
- Контроль правильного использования кухонного оборудования
- Составление рабочих графиков
Требования:
- Опыт работы поваром от 3х лет
- Успешный опыт работы в руководящей должности от 6 месяцев
- Опыт приготовления блюд различной степени сложности
- Умение работать в команде и управлять коллективом
Условия:
- График работы: с 6.00 до 15.00
- Стабильная заработная плата
- Профессиональное обучение и карьерное развитие
- Добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока
- Бесплатное питание
- Служебный транспорт от метро Московская
Адрес: посёлок Шушары, Петербургское шоссе, 62к1
Похожие вакансии