Просмотр вакансии

Технолог пищевого производства

Стабильная и активно развивающаяся производственная компания, специализирующаяся на выпуске мясных полуфабрикатов и готовых блюд, приглашает в свою команду технолога пищевого производства.

Обязанности:
* Организация и контроль производственного процесса;
* Контроль выпуска мясных стейков, замороженных супов, холодцов, паштетов,;
* Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм;
* Разработка и внедрение новых видов продукции;
* Составление и актуализация технологических карт;
* Расчет норм расхода сырья и материалов;
* Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
* Анализ производственных показателей и оптимизация производственных процессов;
* Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования;
* Умение оперативно анализировать и решать производственные вопросы.

Требования:
* Высшее образование по специальности «Технология пищевого производства»;
* Опыт работы технологом пищевого производства от 6 лет;
* Опыт работы с мясной продукцией и полуфабрикатами;
* Знание санитарных норм и требований пищевой безопасности;
* Знание технологических процессов пищевого производства;
* Опыт разработки новых продуктов будет преимуществом.

Условия:
* Официальное трудоустройство;
* График работы: 5/2;
* Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом);
* Бесплатное питание (завтрак и обед за счет компании);
* Отсутствие задержек по заработной плате;
* Возможность профессионального роста и реализации собственных разработок;
* Стабильная работа в производственной компании;
* Место работы: г. Алматы, Турксибский район, мкр. Жулдыз.