Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 126000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
В команду, предоставляющую услуги питания в вип-зонах на матчах и других мероприятиях на территории "Газпром-Арены", требуется СУ-ШЕФ.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Комфортные условия труда, служебное питание;
- График работы 5/2 с плавающими выходными;
- Официальное оформление;
- Своевременные выплаты 2 раз в месяц;
- Оплата переработок в дни матчей;
- ДМС по истечении испытательного срока.
В ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:
- Знание технологии приготовления блюд;
- Контроль работы поваров, проверка заготовок и полуфабрикатов, контроль чистоты на рабочем месте;
- Контроль ассортимента, количества и качества поступления продукции и реализации;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
- Умение работать с ХААСП;
- Работа с программой учета Iiko;
- Участие в инвентаризации.
МЫ ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ КАНДИДАТОВ:
- С опытом работы от 3 лет в данной должности;
- Умеющих руководить персоналом;
- Пунктуальных, ответственных, стрессоустойчивых.
Ждем ваших откликов!
Адрес: Санкт-Петербург, Футбольная аллея, 1соор1
Похожие вакансии