Город: Екатеринбург
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Управляющей компании сети предприятий общественного питания требуется Технолог общественного питания
Мы предлагаем:
- Зарплата - по договоренности (зависит от количества зон ответственности которые Вы сможете закрыть);
- График работы - 5/2 с 10 до 18 часов
Наши ожидания:
- Опыт работы технологом предприятий общественного питания, заведующим производством от 1 года;
- Опыт работы с программой iiko ОБЯЗАТЕЛЕН!
- Опыт работы с сервисами Меркурий, Честный знак, ЕГАИС будет Вашим преимуществом!
- Высокий уровень ответственности, дисциплинированности и внимательности.
Чем предстоит заниматься:
- Контроль и аналитика инвентаризаций;
- Контроль правильности заведения приходов, перемещений и списаний, инвентаризаций;
- Заведение ТТК на новые блюда
- Изменение цен в iiko (при необходимости);
- Проведение отработки (по необходимости)
- Работа со скидками и надбавками (добавление или закрытие)
- Расчет КБЖУ всех блюд (при необходимости)
- Ежемесячный отчет по наценке блюд
- Выполнение поручений руководителя
Адрес: Екатеринбург, улица Чкалова, 258
Похожие вакансии