Город: Кемерово
Зарплата:
от 100000
до 100000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Требования:
Опыт работы от 3-х лет, в сфере баров и ресторанов
Обязанности:
-
Управление персоналом
-
Поиск и обучение персонала
-
Выход персонала (графики, подмены, дисциплина)
-
Составление графиков и табелей
Блок 2. Финансы и закупки
- Финансовый контроль (выручка, издержки, инвентаризация)
- Закуп и контроль закупа
- Работа с поставщиками и складом
Блок 3. Качество продукта и сервиса
- Контроль качества (блюд, сервиса, санитарии)
- Клиентский сервис (работа с отзывами, конфликтами)
- Внедрение стандартов (брендовых, операционных)
Блок 4. Безопасность и соответствие
- Соблюдение санитарных норм и охраны труда
Блок 5. Аналитика и развитие
-Анализ показателей (KPI)
- Маркетинг и промоакции
Блок 6. Документооборот
-Ведение документации
Условия:
Своевременная заработная плата
Адрес: Кемерово, бульвар Строителей, 21
Похожие вакансии