Просмотр вакансии

Повар, пекарь, кондитер
Сегодня 04-07-2026 10:58
25.06.2026, 11:16

Шеф повар

Работодатель: TAKE EAT

Город: Ташкент
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Разработка и обновление меню под линию раздачи бистро

  • Внедрение и контроль стандартов приготовления и подачи

  • Подбор, обучение и координация работы поваров

  • Контроль себестоимости

  • Участие в дегустациях, тестированиях и внедрении новых блюд

  • Поддержание санитарных норм и стандартов HACCP/ISO (желательно)

  • Взаимодействие с коммерческим отделом и производственными площадками

Требования:

  • Опыт работы шефом от 3 лет

  • Опыт управления командой от 10 человек

  • Знание технологических карт, калькуляций, порционирования

  • Навыки создания сезонных и рациональных меню

  • Понимание работы с большими объёмами и корпоративными клиентами

  • Креативность, системность, стрессоустойчивость

Условия:

  • Официальное трудоустройство

  • Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования)

  • Возможность реализовать свои идеи в масштабируемом проекте

  • Работа на современной кухне с возможностью роста

  • Сильная и профессиональная команда

Адрес: Ташкент, Сергелийский район, махаллинский сход граждан Сугдиёна

 

Откликнуться на вакансию

Похожие вакансии
Дата
05.07 06.07
USD
2.9062 2.905
EUR
3.3096 3.3156
RUB
3.731 3.7314
CNY
4.2833 4.2863
CHF
3.5857 3.6082
GBP
3.85 3.8754
PLN
7.7059 7.724
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%
Спецпредложения