Город: Москва
Занятость: Полная, Другое
Опыт работы: От 3 до 6 лет
КЛЮЧЕВАЯ ЗАДАЧА:
Создание глобальной экосистемы хабов с нуля: от валидации гипотезы и пре-дизайна пилотного объекта до формирования тиражируемой бизнес-модели, которая будет постоянно развиваться и масштабироваться.
СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ЦЕЛИ:
Проектирование пилотного хаба:
- Определить минимально жизнеспособный формат: площадь, архитектуру товарных потоков, соотношение оптовой и розничной зоны, ассортиментную матрицу, технологию глубокой переработки на площадке.
Валидация unit-экономики:
- Запустить пилот, подтвердить или опровергнуть ключевые гипотезы: плотность выручки на кв. м., маржинальность на кг продукции, оборачиваемость скоропорта, средний чек оптового и розничного покупателя. Зафиксировать эталонные метрики для масштабирования.
Стандартизация модели:
- На основе данных пилота повторить и улучшить готовый опыт: типовой договор аренды/выкупа площадки, план расстановки оборудования, регламенты приёмки, хранения, разделки и продаж.
Построение команды роста:
- Спроектировать оргструктуру хаба и профили ключевых ролей (директор площадки, технолог, руководитель оптовых продаж и т.д.).
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт запуска проектов с нуля в FoodTech, AgriTech или физическом ритейле (знание специфики «холода» и скоропорта желательно).
- Предпринимательское мышление и готовность работать hands-on на старте.
Похожие вакансии