Город: Астана
Зарплата:
от 18000
до 20000
KZT
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Вакансия: Шеф-бармен (Старший бармен)
Ресторан Wah Wah
Требования:
- Опыт работы барменом от 3 лет.
- Опыт работы старшим барменом или шеф-барменом будет преимуществом.
- Знание классических и современных коктейлей.
- Навыки управления персоналом и организации работы бара.
- Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
- Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость.
- Умение работать с системой учета и проводить инвентаризации.
Обязанности:
- Организация и контроль работы барменом
- Контроль качества приготовления напитков и соблюдения стандартов заведения.
- Составление барного меню совместно с руководством.
- Контроль товарных остатков, заказ продукции и проведение инвентаризаций.
- Контроль себестоимости и минимизация списаний.
- Работа с поставщиками барной продукции.
- Контроль чистоты и порядка на баре.
- Повышение продаж бара и развитие барной карты.
Условия:
- Стабильная заработная плата (оклад + бонусы по результатам работы).
- Выплата заработной платы без задержек.
- Бесплатное питание.
- Возможность профессионального роста.
- Работа в дружной команде и перспективном проекте.
- График работы обсуждается индивидуально.
Если вы опытный специалист, умеете управлять командой и готовы развивать бар на высоком уровне — будем рады видеть вас в нашей команде!
Адрес: Астана, просп. Женис 5, Астана 010000
Похожие вакансии