Город: Новосибирск
Зарплата:
от 200000
до 200000
RUR
Занятость: Подработка, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Заведующий производством (шеф-повар) столовой (500 мест) детского оздоровительного лагеря
Обязанности:
1. Руководство деятельностью столовой, организация производственного процесса.
2. Подбор и расстановка работников столовой.
3. Контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья.
4. Подбор поставщиков и работа с заказами продуктов.
5. Взаимодействие с надзорными органами.
6. Ведение отчетной документации.
Требования:-
образование: средне-специальное, высшее
- опыт работы: не менее 3 лет
Условия:
Доставка за счет работодателя, питание и проживание бесплатно, льготные путевки для детей
График работы: с 8 июля по 20 августа
Адрес: село Нижнекаянча, улица Усть-Уба, 1
Похожие вакансии