Просмотр вакансии

Шеф-повар: з/п от 175 000 руб., график 5/2, питание, медкнижка, форма, ТК РФ, оплата больничных и отпусков.

Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске сотрудников в поиске сотрудников в сеть международных премиальных школ.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска)

• График работы 5/2 пн-пт (выходные сб., вс., праздничные дни) с 7 до 16 часов

• Уровень дохода от 175 000 руб/месяц “на руки”

• Выплаты 2 раза в месяц на личную карту

• От компании: медкнижка, питание, спецодежда, обувь, бесплатная стирка

Чем предстоит заниматься:

• Организация питания в корпоративной столовой

• Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества

• Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании

• Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды

• Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ

• Ведение отчетности по производству и качеству

• Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками

• Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности

• Работа с клиентами по доработке меню, учёт обратной связи

Для работы потребуется:

• опыт работы на руководящей должности в корпоративном питании, предприятиях общественного питания, гостиничном бизнесе или пищевой промышленности от 3 лет

• опыт работы в школьных столовых/детских садах

• Опыт работы в проектах

• успешный опыт работы с массовым обслуживанием, знание систем «шведский стол», разных кухонь мира

• знание стандартов СанПиН и ХАССП

• опыт управления коллективом от 15 человек

• владение ПК (Word, Excel, 1С - РАРУС)

Напишите нам или оставьте отклик - мы ответим на все интересующие вопросы!