Просмотр вакансии

Сегодня 02-07-2026 05:41
30.06.2026, 13:02

Повар на горячий цех в новый ресторан

Работодатель: ЭСТЕТИКА+

ЭСТЕТИКА+

Город: Набережные Челны
Зарплата:  от 92000 RUR
Занятость: Полная, 3/3
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Ищем Повара горячего цеха в новый ресторан «Дядя Арчи»

Мы не открываем очередную столовую с претензией на ресторан. Мы строим место с мощным характером, честным мясом и огненной подачей. Нам не нужны «исполнители», которые просто отбывают номер от звонка до звонка. Нам нужны кулинарные маньяки, которые кайфуют от идеальной прожарки, управляют огнем как боги и держат цех в страхе перед любой запарой.

Что ты получишь, кроме ожогов и адреналина:

  • Топовое железо: Кухню проектировали для людей, а не для галочки. Новое оборудование, мощная вытяжка, острые ножи — работать будет в кайф.
  • Реальные деньги: Высокая ставка, которая растет вместе с твоим скиллом. Никаких штрафов «из воздуха» и задержек. Поработал на славу — получил сполна.
  • Шеф, который в теме: Никакого маразма и душного контроля. Шеф сам стоит на раздаче в пиковые часы и ценит каждого, кто пашет на результат.
  • Полный фарш: Топовая форма, в которой не стыдно выйти к гостям, мощный стафф-обед (кормим как людей, а не остатками) и такси до подъезда после смены.

Что нужно делать на смене:

  • Жарить и отдавать: Держать ТТК так, будто от этого зависит твоя жизнь. Гость должен получать идеальное блюдо и в среду в 15:00, и в пятницу при полной посадке.
  • Контролировать процессы: Делать заготовки с запасом, следить за качеством мяса/продуктов и вовремя давать сигнал закупкам.
  • Уважать цех: Чистота на рабочем месте — это твоя религия. ХАССП для нас — не пустые буквы, а база.

Кто нам нужен:

  • Человек с опытом в горячем цеху, который не бледнеет, когда чеки начинают валиться один за другим.
  • Тот, кто понимает разницу между Medium Rare и Medium Well с закрытыми глазами.
  • Профессионал, готовый вписаться в крутой проект на старте и стать легендой этой кухни.

График 2/2, 3/3

Если хочешь делать крутой продукт, а не просто перекладывать еду из холодильника во фритюр — оставляй отклик. Места на кухне Дяди Арчи ограничены.

Адрес: Набережные Челны, проспект Мира, 24А

 

Откликнуться на вакансию

Дата
01.07 05.07
USD
2.9041 2.9062
EUR
3.3099 3.3096
RUB
3.7384 3.731
CNY
4.2854 4.2833
CHF
3.5871 3.5857
GBP
3.8437 3.85
PLN
7.6991 7.7059
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения