Город: Москва
Зарплата:
от 150000
до 150000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: Более 6 лет
В столовую требуется Шеф-повар.
Локация находится на территории БЦ.
Смена с 07:00-17:00 (с пн -пт).
Требования: опыт работы от 5 лет, опыт работы в столовых и кафе обязателен, ответственность, готовность работать в режиме многозадачность,
Знание ХАССП, Санпин
Обязанности: в смене 7 поваров ; работа в смене , составление меню, мониторинг и контроль отгрузочных цен( работа с поставщиками),контроль работы сотрудников на смене, инвентаризация, соблюдение норм и правила СанПин,заполнение необходимых журналов и чек-листов.
Полная готовность к завтракам и обедам( проходимость 600-650 человек).
Условия: график 5/2, с 07:00-17:00 пн-пт, зп 2 раза в месяц без задержек.
Адрес: Москва, 2-й Южнопортовый проезд
Похожие вакансии