Город: Москва
Зарплата:
от 80000
до 85000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
-
знание санитарных норм и правил их соблюдения в школьных учреждениях;
-
контроль хранения продуктов, используемых при приготовлении школьных блюд, с учётом возрастных особенностей детского питания;
-
контроль качества приготовления блюд и безопасности готовых блюд для детей;
-
составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые для приготовления школьных блюд;
-
соблюдение технологии приготовления блюд, соответствующих возрастным требованиям меню школьной столовой.
Требования:
-
наличие санитарной книжки;
-
опыт работы поваром в сфере общественного питания, особенно в школьных столовых или учреждениях с аналогичным режимом питания;
-
умение работать с кухонным оборудованием, применяемым в школьных столовых;
-
знание особенностей приготовления детских блюд.
Условия:
-
стабильная зарплата, соответствующая уровню и условиям труда;
-
своевременные выплаты два раза в месяц;
-
оплачиваемый отпуск 28 календарных дней в соответствии с трудовым законодательством;
-
работа в стабильной и социально значимой сфере — обеспечение питания в школьной столовой.
Адрес: Москва, Верхняя улица, 20с3
Похожие вакансии