Город: Москва
Зарплата:
от 180000
до 200000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: Более 6 лет
- организация и контроль работы кухонного состава;
- заказ и приём товаров;
- обучение персонала технологии приготовления блюд;
- ведение необходимой документации по нормативам СанПиНа;
- ежедневный контроль эксплуатации кухонного оборудования;
- контроль и отдача блюд;
- проведение ежемесячной инвентаризации;
- опыт работы шеф-поваром от 5 лет желательно в мясном ресторане;
- Оформление по ТК РФ;
- работа в ТЦ Океания;
- график 5/2 по 9-10 часов;
Адрес: Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Славянский бульвар
Похожие вакансии