Город: Красноярск
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделений.
- Обеспечение контроля над технологическими процессами производства, качеством выпускаемой продукции, а также организация стабильной и эффективной работы столовых.
- Проведение анализа потребности в продуктах и ТМЦ, оформление соответствующих заявок и внесение их в систему учёта 1С.
- Проверка правильности ведения табелей учета рабочего времени сотрудников, подготовка служебных записок и формирование необходимой отчетности.
- Надзор за соблюдением санитарно-гигиенических требований.
- Организация мероприятий, направленных на улучшение уровня качества предоставляемых услуг.
- Организация интервьюирования кандидатов на свободные должности, проведение испытательного срока, инициация обучающих мероприятий и оценка квалификации работников структурных подразделений.
Требования:
- Профильное образование.
- Опыт работы в сфере общественного питания или торговли от 1 года.
- Знание программ 1C, iiko, ПК.
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- График работы: 5/2 с 8-00 до 17-00.
- Работа в стабильной развивающейся компании.
- Суточные 1200 руб/день.
- Командировки на участки компании.
Адрес: Красноярск, улица Калинина, 77
Похожие вакансии