Город: Екатеринбург
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
PIZZA MIA — популярный уральский бренд ресторанов быстрого питания. За 26 лет компания выросла в масштабную сеть из 46 ресторанов в 15 городах России.
Приглашаем в нашу команду Технолога
Мы предлагаем:
-
Работу в крупной стабильной компании;
-
Возможность профессионального развития и реализации своего творческого потенциала;
-
Официальное трудоустройство;
-
Пятидневную рабочую неделю.
Обязанности:
- Обучение персонала на всех этапах процесса;
- Совершенствование технологии действующих рецептур;
- Поддержание надлежащего качества готовой продукции/блюд;
- Отработка новых видов продукции;
- Отработка сырья, плотное взаимодействие с департаментом поставок;
- Контроль и корректировка действующих процессов.
Требования:
- Высшее или средне-специальное профильное образование;
-
Опыт работы в должности технолога или шеф повара (желательно в ритейле или сфере общественного питания);
-
Высокий уровень ответственности;
- Опыт разработки и внедрения новых блюд;
- Готовность к разъездной работе (Два ресторана: г.Арамиль и г.Сысерть).
Похожие вакансии