Просмотр вакансии

Сегодня 16-07-2026 00:49
15.07.2026, 16:58

Технолог по качеству

Работодатель: Шеф Маркет

Шеф Маркет

Город: Москва
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет

ШЕФМАРКЕТ - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в России и СНГ. Компания основана в 2012 году. Мы входим в глобальный список key players в сегменте meal-kit. #meal-kit #foodtech #e-grocery

Компанией управляет Основатель - Сергей Ашин (ex-McKinsey&Co). У нас отличная команда, объединенная Миссией, и амбициозная стратегия на ближайшие 5 лет.

Сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нам и внести свой вклад в создание крутого продукта и сервиса, делающего жизнь людей лучше!

Приглашаем Технолога по качеству. Рассмотрим кандидатов разного уровня квалификации, заработная обсуждается на собеседовании в зависимости от объема задач и опыта.

Что предстоит делать:

Оценивать качество сырья:

  • Приемка согласно требованиям по качеству;
  • Составление актов на возврат несоответствующего сырья;
  • Формирование спецификаций на сырье;
  • Проработка сырья категории фрукты-овощи и мясо-рыба;
  • Контроль расходного коэффициента и списаний.

Работать с поставщиками и отделом снабжения:

  • Взаимодействие со снабжением по улучшению качества сырья и работе с поставщиками;
  • Аудиты поставщиков и внутренний аудит по местам хранения;
  • Анализ рекламаций, выявление и устранение первопричин;
  • Написание инструкций и проведений инструктажей для сотрудников;
  • Контроль выполнения стандартов качества, санитарных норм на производстве.

Наши ожидания:

  • Опыт работы технологом по качеству сырья на пищевом производстве или фабрике-кухне не менее 1 года;
  • Знание товарных групп: фрукты, овощи, мясо, рыба;
  • Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству;
  • Высшее профильное образование.

Как преимущество:

  • Опыт разработки нормативной документации (стандартов, процедур, инструкций), отвечающих требованиям законодательства и учитывающих специфику конкретных производственных процессов;
  • Понимание принципов HAССP, FSSC 22000, ISO 9001(желательно), ISO 22000, норм СанПин;
  • Опыт работы в ГИС Меркурий, Агрос фито;
  • Опыт подготовки и сопровождения проверок Роспотребнадзора и иных контролирующих органов.
Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплату отпусков, больничных;
  • График работы 5/2, плавающие выходные;
  • Медицинскую страховку со стоматологией (ДМС) после испытательного срока;
  • Корпоративная культура: подарки на день рождения, праздники;
  • Корпоративное питание за счет компании;
  • Скидку 20% на продукцию компании, безлимитную парковку;
  • Возможность профессионального развития и карьерного роста.

Офис и Производство расположены в шаговой доступности (15 минут) от МЦД Красный Строитель, или можно добраться автобусом от ст.м. Пражская, Академика Янгеля, Аннино.

Адрес: Москва, Ступинский проезд, 1с29

 

Откликнуться на вакансию

Дата
15.07 16.07
USD
2.8638 2.8864
EUR
3.2651 3.2957
RUB
3.7282 3.7044
CNY
4.2245 4.2611
CHF
3.5271 3.5597
GBP
3.8314 3.8658
PLN
7.5172 7.6148
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения