Город: Екатеринбург
Зарплата:
от 150000
до 250000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Загородный парк-отель. Красивое, аутентичное место. Уединение и комфорт в окружении живописной природы.
Уютные шале, бани на дровах, горячий бассейн, сауна.
Ресторан, банкетный зал на 60 человек.
Площадь 4га.
9 домов 4-8 мест.
Объект в эксплуатации 3й сезон!
Обязанности:
- Увеличение показателей доходности и загрузки отеля ADR и RevPar.
- Ведение финансовой отчетности, составление ежемесячного отчета по категориям доходов и расходов с итоговыми показателями выручки и чистой прибыли.
- Контроль доходов и загрузки номерного фонда отеля.
- Анализ финансовой деятельности.
- Разработка новых тарифов и спец предложений. Работа с программами Контур Отель, Контур ФМС, Iiko, Iiko office.
- Работа по продвижению площадки на медиа ресурсах, в аккаунтах соцсетей. Рекламная политика предприятия, организация мероприятий с целью привлечения потенциальных гостей.
- Определение финансовой политики, эффективное развитие, увеличение финансовых показателей.
- Организация работы всех служб комплекса (отель, ресторан, банкетная служба, банный комплекс).
- Формирование ежедневной отчетности.
- Набор и адаптация персонала.
- Формирование стоимости блюд основного и банкетного меню ресторана и систематическое отслеживание фудкоста.
- Работа с банкетным менеджером по организации и проведению банкетных мероприятий любого формата.
- Контроль эксплуатации здания, оборудования и сетей и инженерных коммуникаций предприятия.
- Работа с возражениями /пожеланиями гостей.
- Улучшение качества предоставляемого сервиса.
- Работа с отзывами на всех площадках.
- Опыт работы в сфере управления отелями\базами от 2х лет.
- Навыки управления персоналом.
- Навыки и знания направленные на увеличение доходности и загрузки отеля.
- Доход совокупно 150-250т.р
- Не нормированный рабочий день.
- Питание в ресторане.
- Перспективы расширения (+6 домов, + бассейн на 1000м2).
Адрес: Екатеринбург, ,
Похожие вакансии