Город: Нижний Новгород
Зарплата:
от 70000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
- Контроль работы поваров.
- Непосредственное участие в производственном процессе.
- Организация работы кухни, обеспечение высокого качества приготовления блюд согласно стандартам кафе.
- Составление заявок на продовольственные товары в отдел закупок организации.
- Обучение сотрудников кухни.
Требования:
- Среднее профессиональное или высшее профильное образование.
- Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет.
- Знание санитарных норм и правил в общественном питании.
- Знание технологии приготовления блюд, ТТК.
- Опыт руководства коллективом.
- Наличие мед.книжки
Условия:
-
Работа в стабильной компании.
-
График работы 5х2 с 6.00 до 15.00.
-
Служебное питание, униформа.
Адрес: Нижний Новгород, улица Ларина, 7к1
Похожие вакансии