Город: Сочи
Зарплата:
от 170000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Вдохновляй вкусом вместе с нами!
Если кухня — ваше королевство, а рыба и морепродукты вдохновляют на кулинарные подвиги, приглашаем стать частью команды нового ресторана «Рыба цаца» в роли шеф-повара! Здесь ценят профессионализм, творческий подход к подаче и умение создавать атмосферу уюта через еду.
Оплата труда
• Оклад 170 000 рублей в месяц
• Выплаты стабильные, 2 раза в месяц
• Официальное оформление и прозрачные условия
График и формат работы
• График: 5/2
• Рабочий день: с 10:00 до 22:00
• Полная занятость, оформление по ТК РФ
• Работа на территории ресторана
Обязанности
• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по готовому меню
• Соблюдение стандартов качества и подачи
• Управление командой поваров и кухонного персонала
• Контроль за соблюдением санитарных норм
• Ведение учета продуктов и заказ необходимых ингредиентов
• Обучение и наставничество для новых сотрудников
• Взаимодействие с управляющим и сервисной командой
Требования
• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Отличное знание технологий приготовления
• Навыки управления командой
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Умение работать по готовому меню и поддерживать высокое качество
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности
• Готовность к интенсивной работе в режиме полного дня
О компании
«Рыба цаца» — новый ресторан, где свежесть и качество продуктов стоят на первом месте. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, и ищем единомышленника, готового вместе с нами развивать гастрономическую культуру города!
Адрес: Сочи
Похожие вакансии