Просмотр вакансии

Вдохновляй вкусами: стань шеф-поваром в современном русском бистро ГАГАГА в самом сердце Москвы!

Ты любишь русскую кухню и хочешь создавать блюда, которые удивляют и радуют гостей? Присоединяйся к нашей команде профессионалов!

Условия и доход:

• Официальная заработная плата: оклад 250.000/руб;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2;
• Полная занятость, оформление по ТК РФ.

Бонусы:

• Бесплатное питание на смене;
• Оформление медицинской книжки за счет компании;
• Корпоративная форма;
• Дружная команда и поддержка руководства.

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд;
• Организация и контроль работы кухни, распределение задач между поварами;
• Контроль качества и подачи блюд;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности;
• Ведение учета продуктов, заказ и приемка поставок;
• Обучение и наставничество младших сотрудников;
• Взаимодействие с управляющим и сервисной командой.

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах;
• Отличное знание русской кухни и современных гастрономических трендов;
• Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать;
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость;
• Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности;
• Креативность, любовь к экспериментам и желание развиваться.

О компании Мы — современное русское бистро в деловом центре Москвы. Наша миссия — показать, что русская кухня может быть стильной, вкусной и актуальной. Мы ценим профессионализм, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая меняет гастрономическую культуру города!